- Spansk og sunnmørsk tapas
- Notenesgata 1, 6002 Ålesund
- Stengt søndag og mandag. Tirsdag til torsdag 17:00 – 23:00, fredag og lørdag 17:00 – 01:00 (kjøkken åpent til 22:00 alle dager)
Opplev smaken av spansk tapas, gjort på kortreiste råvarer fra den sunnmørske fauna.
Bryt ligger midt i hjertet av Ålesund, og er stedet for god vin, en rask matbit – eller et skikkelig godt måltid. Bryt setter stor pris på lokale produsenter, derfor henter de råvarene sine fra lokale gårder, markeder og fiskere.
Menyen er en hyllest til kunsten å dele, med et variert utvalg av småretter. Hver rett er laget med presisjon og gjenspeiler det spanske kjøkkenet. Nyt tapas sammen med drikke fra deres nøye utvalgte vinsortiment, en klassisk sangria eller en av deres signaturcocktailer.
Uansett hva du føler for, ønsker vi deg velkommen til å oppleve møtet mellom tradisjonelle spanske smaker og lokale råvarer.
Relevante artikler

Ut i førjula: Hvor skal du samle gjengen din?
Julen er en tid for samvær og for å nyte de deilige smakene som hører til denne festlige sesongen. Men hvorfor begrense deg til den klassiske juletallerken når Ålesund har så mye mer å by på?

Arrangere konferanse eller selskap i Ålesund?
Er du på jakt etter et unikt lokale for ditt neste selskap, konferanse, seminar eller bryllup? Fra intime sammenkomster til store feiringer, la oss sammen utforske de ulikeserveringsstedene og deres unike tilbud.

Espen avslører sine beste triks for den perfekte middag
Slik lager du en restaurantmiddag hjemme. Espen Rasmus, kjøkkensjef hos Dampsentralen, deler sine beste mattips for en enkel med imponerende middag. Det handler om å bruke gode råvarene og la dem skinne.









